文章作者： 食品学院 发布时间： 2021-09-18 浏览次数： 1003
为迎接2021年12月安徽省大学生食品设计创新大赛，并以此为契机加强我校大学生实践能力、创新能力和团队精神的培养，滁州学院将于10月16日举办第十届“创意杯”安徽省大学生食品设计创新大赛校内选拔赛，从参赛队伍中选拔优秀选手参加生物与食品学院组织的集训，并代表我校参加2021年安徽省大学生食品设计创新大赛。现将有关事项通知如下：
一、参赛对象
滁州学院全日制在校大学生
二、参赛说明
（1）参赛分新产品研发、工艺设计（新技术、新工艺）、产品创意（含包装设计、营销策划等）三个组别。
（2）研发类作品需提交样品实物、产品研发实验报告、附件1新产品研发计划书的电子版+纸质版（一式三份）；工艺设计类依照附件2工程设计竞赛要求说明，完成附件3食品工程设计说明书电子+纸质（一式三份），并提交实验报告；创意类提交附件4产品营销策划说明书电子+纸质（一式三份）或附件5产品包装设计策划说明书电子+纸质（一式三份）。各类参赛作品均需要提交完整的实验报告、作品实物及实物图片（jpg格式）、时长5分钟的答辩用PPT，且必须是近两年内完成的作品。
（3）各类参赛作品均以原创性为主要标准，遵守国家有关法律、行政法规的规定，符合民族文化传统、行业规范等要求。
（4）参赛作品应有一定的学术价值和应用价值，作品制作过程应体现出食品制作的专业技能、创新性和艺术性。
（5）所需物料、设备由参与互动企业提供或自行解决。鼓励利用企业现有条件进行研发。
（6）参赛作品对社会公开，作品所有权属作者个人所有。
（7）本次参赛每队学生人数3-5人，指导老师不超过2人，同一指导老师指导团队不超过2个。鼓励学生跨学科、跨专业组队参赛。
三、奖项设置
本次比赛共设奖项如下：
一等奖占每组参赛项目总数的10%，二等奖占每组参赛项目总数的20%，三等奖占每组参赛项目总数的30%。
四、竞赛组织
（1）主办单位：滁州学院
（2）承办单位：生物与食品工程学院 创新创业学院
（3）联系方式：贾小丽、何诗行；0550-3512035
五、竞赛安排
（1）参赛报名
参赛者请填写并提交附件1 “滁州学院2021年安徽省大学生食品设计创新大赛校内选拔赛报名表”，以班级为单位汇总后发至以下电子邮箱。
报名截止时间：2021年9月30日
（2）作品预审
参赛者按照参赛作品要求提交相关材料，所需上交电子版资料打包后以“作品+组长姓名+联系方式”方式命名，以班级为单位统一发至846511411@qq.com邮箱。上交作品由专家进行预审，审核合格的准予参加决赛，预审不合格者不得参加决赛。决赛名单将于网站提前公布。
作品提交截止时间：2021年10月14日17：00
提交作品地点：生工楼310室
（3）校赛安排
校赛时间：2021年10月16日
校赛地点：另行通知
参赛小组需提前60分钟到生工楼310室取走预审时提交的各种材料至比赛现场以备专家评阅，参赛小组组长提前30分钟到决赛地点拷贝答辩PPT并抽签，决定答辩的先后顺序。届时食品学院将聘请校内外专家为评委，对各组作品进行评审。特别提醒：答辩用PPT请另存为“97-2003”通用格式，防止版本过高赛场电脑不能识别。
生物与食品工程学院 创新创业学院
2021年9月14日 2021年9月14日
责任编辑： 郑娟
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