10月14日，食品学院成功举办2022年安徽省大学生食品设计创新大赛校内选拔赛。学院党委书记叶高、党委副书记、纪委书记赵来、院长助理孙星及负责赛事教师出席选拔赛。

全校共有41组作品参赛，其中新产品研发24组、工艺设计（新技术、新工艺）5组、产品创意（含包装设计、营销策划等）12组。大赛秉持公开、公平、公正原则，邀请知名企业专家及兄弟学院优秀教师担任评委，通过审查申报材料、现场讲解、实物鉴赏与品尝等环节，严格按照省赛评分指标进行评分，最终评选出优秀作品备战省赛。

安徽省大学生食品设计创新大赛校内选拔赛的成功举办，不仅可以巩固学生的专业知识，还能够提高学生的实践动手能力，同时培养了创新思维和创新能力，比赛过程中既展现了个人风采又体现出团队合作精神，对学生的成长成才起到积极促进作用。（通讯员：吴保林  审核：孙星）